Kun lomailet Jordaniassa, tai sen naapurimaissa, saat kokea huimia makuelämyksiä niin aamiaisella, lounaalla kuin illallisella.
Otin viime matkallamme muutaman kuvan Radisson Blu Tala Bay -hotellin iltaravintolassa.
Maukkaita hetkiä!
Paneerattu tuore kala on hyvä valinta. Iso lusikallinen sopivan tulista Baba Ganushia kruunaa makuelämyksen.
Raikkaan kalan kavereita ovat sitruuna ja rosmariini.
Kala-ateriat olivat erittäin herkullisia. Kalaa sai paistettuna, leivitettynä ja höyrytettynä. Mausteet olivat parhaasta päästä. Parempaa kalaa emme ole syöneet missään.
Lisukkeita oli vaikka millä mitalla. Niitä oli kiva pyytää aamulla omelettiin, lounassalaattiin tai illalla pastakastikkeeseen.
Monena iltana paikalla oli suosikkikokkimme. Mohammed oli iloinen, ystävällinen ja taitava kokki.
Ajauduin rohkeasti kokin alueelle ja pitihän siitä ottaa kuva 😉
Jälkiruokapöytä oli vaarallinen, erittäin vaarallinen. Lomalla on hauska nauttia eksoottisista ja hyvistä jälkiruoista. Melkein joka ilta lautanen täyttyi sekunneissa. Vaihtoehtoja oli niin monia ja annokset näyttivät liian herkullisilta.
Juustovalikoima oli sopiva.Ihana idea lisätä mansikoita ja rypäleitä lautaselle.
Jordania ei jätä ketään kylmäksi. Jordania on kaunis maa. Jordanialaiset ovat mukavia ihmisiä. Näkymät Akabanlahdelle ja Egyptin vuorille, niin päivällä kuin illalla, saavat sinut unohtamaan kaiken muun. Jordanialainen ruoka tekee saman tempun 🙂